• „La littérature ne permet pas de marcher, mais elle permet de respirer” - Roland Barthes

Căutare după eticheta: hrană

Spune-mi ce mănânci, ca să-ți spun cine ești, despre „Dilema omnivorului”, de Michael Pollan

Spune-mi ce mănânci, ca să-ți spun cine ești, despre „Dilema omnivorului”, de Michael Pollan

O investigație de tip jurnalistic de amploare, „Dilema omnivorului” vorbește pe larg despre felul în care am ajuns să ne hrănim așa cum o facem, despre industria alimentară de azi, despre cum am evoluat de-a lungul timpului ca specie din perspectiva hranei.

Citeste mai mult...